Métiers de la Vente, du Commerce et de la Grande distribution : toutes les études en Bourgogne

, par Jean-Marc GAVOILLE, CRIJ Bourgogne-Franche-Comté site de Dijon

Si la vente en ligne a considérablement bouleversé le marché ces dernières années, il n’en demeure pas moins que le monde de la vente et du commerce reste un secteur porteur en terme d’emplois avec ses 3 millions de salariés !

L’offre est très large, les perspectives d’évolutions réelles et les compétences très variées.

Employé(e) de libre-service, télévendeur, acheteur, directeur régional des ventes, attaché commercial, négociateur business to business, caissier(ère), ingénieur d’affaire… la liste des métiers de la vente, du commerce et de la grande distribution est très longue et les formations qui y mènent sont toutes aussi nombreuses.

Du CAP employé de commerce multispécialités au Bachelor de l’ESC Dijon, en passant par le Bac pro commerce ou la Licence professionnelle commerce spécialité acheteur industriel ; de Joigny à Mâcon en passant par Saint-Léger-des-Vignes ou Beaune sans oublier Dijon, Auxerre, Nevers, ou Chalon sur Saône, les 96 établissements bourguignons proposant des diplômes dans le secteur de la vente et du commerce sont prêts à vous accueillir et à vous former.

Vous retrouverez ainsi dans cet article la liste de tous les diplômes liés aux Métiers de la vente, du commerce et de la grande distribution qu’il est possible de préparer en Bourgogne  :

CAP (Certificat d’Aptitude Professionnelle)

Les CAP proposés en Bourgogne

CAP employé de commerce multispécialités
Lycée Simone Weil (21000 Dijon)
Lycée Maurice Genevoix (58300 Decize)
Lycée privé Saint-Lazare (71400 Autun)
Centre interprofessionnel de formation d'apprentis Jean Lameloise (71640 Mercurey)
Centre interprofessionnel de formation d'apprentis d'Auxerre (89002 Auxerre)
Lycée des métiers Pierre et Marie Curie (89094 Sens)
CAP employé de vente spécialisé option produits alimentaires
Ecole des métiers Dijon métropole (ex CFA la Noue) (21602 Longvic)
CFA polyvalent de Nevers-Marzy (58180 Marzy)
Lycée Julien Wittmer (71120 Charolles)
Centre interprofessionnel de formation d'apprentis Jean Lameloise (71640 Mercurey)
Centre interprofessionnel de formation d'apprentis d'Auxerre (89002 Auxerre)
Lycée des métiers Louis Davier (89306 Joigny)
CAP employé de vente spécialisé option produits d'équipement courant
Lycée Etienne-Jules Marey (21200 Beaune)
Ecole des métiers Dijon métropole (ex CFA la Noue) (21602 Longvic)
Lycée Pierre Gilles de Gennes (58206 Cosne-Cours-sur-Loire)
CFA polyvalent de Nevers-Marzy (58180 Marzy)
Lycée Emiland Gauthey (71321 Chalon-sur-Saône)
Centre interprofessionnel de formation d'apprentis Jean Lameloise (71640 Mercurey)
Centre interprofessionnel de formation d'apprentis d'Auxerre (89002 Auxerre)
CAP esthétique cosmétique parfumerie
Académie des métiers de la beauté et du bien-être (21200 Beaune)
Ecole des métiers artistiques (21000 Dijon)
Ecole privée Futura (21000 Dijon)
Enseignement international spécialisé en esthétique cosmétique (21121 Fontaine-lès-Dijon)
Ecole d'esthétique Saint-Charles (71100 Chalon-sur-Saône)
Lycée privé Saint-Charles (71100 Chalon-sur-Saône)
Silvya Terrade - Ecole d'Esthétique et de Coiffure (71100 Chalon-sur-Saône)
Centre de formation privé 2S (71000 Mâcon)
Centre interprofessionnel de formation d'apprentis d'Auxerre (89002 Auxerre)
Spaformation (89300 Joigny)
CAP fleuriste
Ecole des métiers Dijon métropole (ex CFA la Noue) (21602 Longvic)
CAP vendeur magasinier en pièces de rechange et équipements automobiles
CFA de l'automobile (71011 Mâcon)

Fleuriste

Lieux de formation

Côte-d'Or
Académie des métiers de la beauté et du bien-être
5 rue du Château
21200 Beaune
Tél. : 03 80 21 19 91 ou 06 15 57 92 78
Site Internet : www.beaute-academie.fr
Etablissement privé
CAP esthétique cosmétique parfumerie
Modalité(s) de formation : formation professionnelle continue
Durée de formation : formation en 9 mois, de septembre à fin-mai (600 heures) pour les titulaires d'un diplôme équivalent ou supérieur au CAP ou reconversion professionnelle.
Coût de la formation : 6 600 € l'année.

Lycée Etienne-Jules Marey
5 rue du 16ème Chasseurs
21200 Beaune
Tél. : 03 80 24 83 00
CAP employé de vente spécialisé option produits d'équipement courant
Modalité(s) de formation : formation initiale

Ecole des métiers artistiques - EMA
15 rue de l'Arquebuse
21000 Dijon
Tél. : 03 80 41 33 74
Site Internet : www.ema-ecole.com
Etablissement privé hors contrat
CAP esthétique cosmétique parfumerie
Modalité(s) de formation : contrat de professionnalisation/formation initiale

Ecole privée Futura
10 rue du Tirre Pesseau
21000 Dijon
Tél. : 03 80 71 14 00
Etablissement privé hors contrat
CAP esthétique cosmétique parfumerie
Modalité(s) de formation : contrat de professionnalisation/formation initiale

Lycée Simone Weil
1 rue Pelletier de Chambure
21000 Dijon
Tél. : 03 80 63 04 80
CAP employé de commerce multispécialités
Modalité(s) de formation : formation initiale

Enseignement international spécialisé en esthétique cosmétique - EISEC
2 rue du Dauphiné
Le Broges IV
21121 Fontaine-lès-Dijon
Tél. : 03 80 66 70 08
Site Internet : www.eisec.fr
Etablissement privé hors contrat
CAP esthétique cosmétique parfumerie
Modalité(s) de formation : formation initiale
Coût de la formation : 4420 € pour le cursus complet.

Ecole des métiers Dijon métropole (ex CFA la Noue)
1 chemin de la Noue - CS 10080
21602 Longvic Cedex
Tél. : 03 80 68 48 80
Site Internet : www.cfalanoue.com
CAP employé de vente spécialisé option produits alimentaires
Modalité(s) de formation : contrat d'apprentissage
CAP employé de vente spécialisé option produits d'équipement courant
Modalité(s) de formation : contrat d'apprentissage
CAP fleuriste
Modalité(s) de formation : contrat d'apprentissage

Nièvre
Lycée Pierre Gilles de Gennes
4 rue du Colonel Rabier - BP 144
58206 Cosne-Cours-sur-Loire cedex
Tél. : 03 86 28 23 45
CAP employé de vente spécialisé option produits d'équipement courant
Modalité(s) de formation : formation initiale

Lycée Maurice Genevoix
51 route d'Avril-sur-Loire
58300 Decize
Tél. : 03 86 77 07 30
CAP employé de commerce multispécialités
Modalité(s) de formation : formation initiale

CFA polyvalent de Nevers-Marzy
21 rue des Carrières
58180 Marzy
Tél. : 03 86 60 83 66
Site Internet : www.cfapmarzy.com
CAP employé de vente spécialisé option produits d'équipement courant
Modalité(s) de formation : contrat d'apprentissage
CAP employé de vente spécialisé option produits alimentaires
Modalité(s) de formation : contrat d'apprentissage

Saône-et-Loire
Lycée privé Saint-Lazare
Ensemble scolaire catholique d'Autun
7 rue Saint-Germain
71400 Autun
Tél. : 03 85 86 97 97
Site Internet : www.esca71.fr
Etablissement privé sous contrat
CAP employé de commerce multispécialités
Modalité(s) de formation : formation initiale

Ecole d'esthétique Saint-Charles
Rue Colette
Galerie Médicis
71100 Chalon-sur-Saône
Tél. : 03 85 46 12 45
Etablissement privé
CAP esthétique cosmétique parfumerie
Modalité(s) de formation : formation initiale

Lycée Emiland Gauthey
23 place du Collège - BP 10113
71321 Chalon-sur-Saône Cedex
Tél. : 03 85 42 47 20
CAP employé de vente spécialisé option produits d'équipement courant
Modalité(s) de formation : formation initiale

Lycée privé Saint-Charles
Ensemble Saint-Charles
3 rue du Général Giraud
71100 Chalon-sur-Saône
Tél. : 03 85 45 83 35
Site Internet : www.saintcharles71.fr
Etablissement privé sous contrat
CAP esthétique cosmétique parfumerie
Modalité(s) de formation : formation initiale

Silvya Terrade - Ecole d'Esthétique et de Coiffure
7 place du Chatelet
71100 Chalon-sur-Saône
Tél. : 03 85 45 36 61
Site Internet : www.groupe-terrade.com
Etablissement privé hors contrat
CAP esthétique cosmétique parfumerie
Modalité(s) de formation : formation initiale
Durée de formation : CAP en 2 ans ou CAP en 1 an (titulaires d'un diplôme équivalent ou supérieur au CAP ou reconversion professionnelle).

Lycée Julien Wittmer
13 rue de Champagny
71120 Charolles
Tél. : 03 85 88 01 00
CAP employé de vente spécialisé option produits alimentaires
Modalité(s) de formation : formation initiale

Centre de formation privé 2S
33 rue de Lyon
71000 Mâcon
Tél. : 03 85 23 13 40
Site Internet : www.2sformations.com
Etablissement privé hors contrat
CAP esthétique cosmétique parfumerie
Modalité(s) de formation : formation initiale

CFA de l'automobile
288 rue Claude Bernard - BP 235
71011 Mâcon Cedex
Tél. : 03 85 20 97 00
e-mail : cfa@cci71.fr
Site Internet : www.cfaauto-macon.fr
CAP vendeur magasinier en pièces de rechange et équipements automobiles
Modalité(s) de formation : contrat d'apprentissage

Centre interprofessionnel de formation d'apprentis Jean Lameloise - CIFA
17 voie Romaine
71640 Mercurey
Tél. : 03 85 98 10 30
CAP employé de commerce multispécialités
Modalité(s) de formation : contrat d'apprentissage
CAP employé de vente spécialisé option produits d'équipement courant
Modalité(s) de formation : contrat d'apprentissage
CAP employé de vente spécialisé option produits alimentaires
Modalité(s) de formation : contrat d'apprentissage

Yonne
Centre interprofessionnel de formation d'apprentis d'Auxerre - CIFA
3 rue Jean Bertin - BP 189
89002 Auxerre Cedex
Tél. : 03 86 42 03 55
Site Internet : www.cifayonne.com
CAP employé de vente spécialisé option produits d'équipement courant
Modalité(s) de formation : contrat d'apprentissage
CAP employé de commerce multispécialités
Modalité(s) de formation : contrat d'apprentissage
CAP employé de vente spécialisé option produits alimentaires
Modalité(s) de formation : contrat d'apprentissage
CAP esthétique cosmétique parfumerie
Modalité(s) de formation : contrat d'apprentissage

Lycée des métiers Louis Davier
avenue Molière - BP 247
89306 Joigny Cedex
Tél. : 03 86 92 40 00
Site Internet : www.lyceedavier.fr
CAP employé de vente spécialisé option produits alimentaires
Modalité(s) de formation : formation initiale

Spaformation
1 avenue d'Hannover
89300 Joigny
Tél. : 09 67 00 02 57
Site Internet : www.spa-formation.net
Etablissement privé
CAP esthétique cosmétique parfumerie
Modalité(s) de formation : formation initiale
Durée de formation : CAP en 2 ans ou CAP en 1 an (titulaires d'un diplôme équivalent ou supérieur au CAP ou reconversion professionnelle).
Coût de la formation : 4 000 € l'année.

Lycée des métiers Pierre et Marie Curie
1 place Lech Walesa
89094 Sens Cedex
Tél. : 03 86 95 72 00
CAP employé de commerce multispécialités
Modalité(s) de formation : formation initiale

BP (Brevet Professionnel)

BP fleuriste

Bac Professionnel

Le baccalauréat professionnel est un diplôme de niveau IV qui atteste d’une qualification professionnelle de haut niveau. Il permet l’entrée dans la vie active ou la poursuite des études notamment en BTS dans des options correspondant au même domaine professionnel que le bac professionnel obtenu.

Le bac professionnel se prépare en 3 ans directement après la classe de 3ème.

Les baccalauréats professionnels proposés en Bourgogne

Lieux de formation

Bac Techno STMG (Sciences et Technologies du Management et de la Gestion)

Le Bac Technologique STMG (Sciences et Technologies du Management et de la Gestion) comporte plusieurs spécialités :

  • spécialité gestion et finance,
  • spécialité mercatique (marketing),
  • spécialité ressources humaines et communication,
  • spécialité systèmes d’information de gestion.

Cet article ne recense que la spécialité mercatique (marketing).

Les baccalauréats technologiques STMG spécialité mercatique (marketing) proposés en Bourgogne

STMG

Lieux de formation

Mention Complémentaire

BTS (Brevet de Technicien Supérieur)

Le BTS est un diplôme de niveau III. Il permet d’acquérir une qualification élevée dans une spécialité professionnelle. Le BTS se prépare en deux ans après le baccalauréat.

Les BTS proposés en Bourgogne

Lieux de formation

BTSA (Brevet de Technicien Supérieur Agricole)

Le BTSA est un diplôme de niveau III qui permet d’accéder à des emplois de cadre ou d’exercer la profession de chef d’exploitation agricole. Il se prépare en deux ans après un bac (scientifique, technologique ou professionnel).

Les titulaires du BTSA occupent des emplois de techniciens supérieurs dans les professions de la production agricole, de l’industrie agroalimentaire, de l’aménagement de l’espace, de l’environnement.

Les BTSA proposés en Bourgogne

Tonneau

Lieux de formation

DUT (Diplôme Universitaire de Technologie)

Formations après bac +2

Les licences après bac+2 et les licences professionnelles proposées en Bourgogne

Lieux de formation

Les écoles privées ou consulaires assurant un enseignement supérieur de commerce et gestion

Bachelor (titre de niveau II, Bac + 3)

Cette formation de niveau II (niveau licence), d’une durée de 3 ans, est accessible après un bac et est en général mise en œuvre dans une école de commerce.

Après un Bachelor il est possible d'intégrer directement le monde du travail ou de poursuivre ses études (masters, diplômes d'écoles de commerce...).

Côte-d'Or
Burgundy school of business - BSB
29 rue Sambin - BP 50608
21006 Dijon Cedex
Tél. : 03 80 72 59 00
Site Internet : www.bsb-education.com
Bachelor BSB
Modalité(s) de formation : contrat d'apprentissage/formation en alternance/formation initiale
Durée de formation : 3 ans, possibilité d'apprentissage en 3e année
Lieu d'inscription : via la plateforme Parcoursup
Coût de la formation : 7 500 € par an
Modalités de recrutement : - admission en 1re année : bac + concours Atout+3

CFA Sup Bourgogne
11 rue Edgar Faure
Cité de l'alternance
21000 Dijon
Tél. : 03 80 39 69 12
Site Internet : www.cfasupbourgogne.fr
Ce CFA "sans mur" gère (administrativement) la majorité des formations supérieures régionales. Il regroupe les formations proposées par l'université de Bourgogne (SEFCA), Burgundy school of business et les autres écoles des CCI.
Titre certifié de responsable en marketing, commercialisation et gestion (bachelor professionnel)
Modalité(s) de formation : contrat d'apprentissage
Seule la 3ème année est possible en apprentissage.
Lieu d'inscription : EGC Bourgogne : campus de Chalon-sur-Saône (03 85 42 36 63) campus de Sens (03 86 49 40 72).
Titre certifié de chef de projet en marketing Internet et conception de site (bachelor "chef de projet Web Marketing")
Modalité(s) de formation : contrat d'apprentissage
Durée de formation : 1 an (après un Bac + 2).
Lieu des cours : Digisup - 74 rue Faidherbe - 58000 Nevers - 03 86 60 55 58.
Conditions d'admission : ëtre titulaire d'un bac + 2 des filières : commerce, communication ou informatique.
Modalités de recrutement : Admission sur dossier + entretien.
Bachelor marketing et business
Modalité(s) de formation : contrat d'apprentissage
Seule la 3ème année est possible en apprentissage.
Lieu d'inscription : Burgundy school of business - 29 rue Sambin - 21000 Dijon (03 80 72 59 00).

Nièvre
Digisup
École supérieure de marketing digital
74 rue Faidherbe
58000 Nevers
Tél. : 03 86 60 55 58
Site Internet : www.digisup.com
Titre certifié de chef de projet en marketing Internet et conception de site (bachelor "chef de projet Web Marketing")
Modalité(s) de formation : contrat de professionnalisation
Durée de formation : 1 an (après un Bac + 2).
Conditions d'admission : ëtre titulaire d'un bac + 2 des filières : commerce, communication ou informatique.
Coût de la formation : 3 900 € l'année.
Modalités de recrutement : Admission sur dossier + entretien.

Saône-et-Loire
MP formation - ESMP - Ma prépa concours
1 cours Moreau
71000 Mâcon
Tél. : 03 85 37 75 27
Site Internet : www.mp-formation.com
Etablissement privé hors contrat
Bachelor of business - commerce et marketing
Modalité(s) de formation : contrat de professionnalisation
Durée de formation : formation en 1 an.
Modalités de recrutement : être titulaire d'un bac + 2, motivé par les métiers du commerce et du marketing.
Partenariat : en partenariat avec le groupe IGS.

Yonne
Institut de formation aux affaires et à la gestion d'Auxerre - Ifag Auxerre
6 route de Monéteau - BP 303
89005 Auxerre Cedex
Tél. : 03 86 49 26 09
Site Internet : www.ifag.com
Bachelor responsable opérationnel d'activité Alternance proposée en 3e année
Modalité(s) de formation : contrat de professionnalisation/formation en alternance/formation initiale
Durée de formation : 3 ans
Coût de la formation : 6 300 € par an
Modalités de recrutement : - admission en 1re année : bac + dossier + concours propre
- admission en 3e année : bac + 2 + dossier + concours propre

Manager

Diplômes de l'ESC Dijon

Master

Les masters proposés en Bourgogne

Lieux de formation

Bon à savoir

De nombreuses actions de formation (qualifiantes ou diplômantes) sont accessibles par le biais de la formation professionnelle continue.

Pour connaître vos droits à la formation continue, consultez la fiche nationale Actuel CIDJ n° 4.0 : « La formation continue : mode d’emploi ».

Vous cherchez un stage de formation en France, consultez le portail national « Orientation pour tous » sur lequel on retrouve notamment toute l’offre de formation continue en France : www.orientation-pour-tous.fr.

Formation professionnelle continue en Bourgogne-Franche-Comté  :

  • Pour connaître l’ensemble des stages de formation continue existants en Bourgogne-Franche-Comté, vous pouvez consulter le site Internet d’EMFOR Bourgogne-Franche-Comté (Emploi, Métiers, Formation, Orientation en Bourgogne-Franche-Comté) : www.emfor-bfc.org.
  • Consultez également le « BREF INFOS spécial formations 2017 Bourgogne-Franche-Comté » réalisé et mis à jour régulièrement par la MIP de Louhans. Il contient la liste des formations financées et rémunérées par la Région Bourgogne-Franche-Comté et/ou par Pôle-Emploi : www.mip-louhans.asso.fr.

Pour en savoir plus

- Fiches nationales Actuel CIDJ :
• n° 2.321 : « Les métiers de la vente : du CAP au bac pro »,
• n° 2.322 : « Les métiers de la vente : bac et études supérieures »,
• n° 2.331 : « Les métiers de la gestion : BTS et DUT »,
• n° 2.332 : « Les métiers du commerce et de la gestion : écoles et université »,
• n° 2.333 : « Les métiers du commerce international »,
• n° 2.334 : « Les métiers du marketing ».

- Fiches régionales Actuel Bourgogne  :
• n° 2.33 : « Métiers de la gestion, du management et du commerce ».

- Publications de l’ONISEP :
• « Les écoles de commerce » : Les Dossiers de l’ONISEP - novembre 2014.
• « Les métiers du marketing, de la publicité et de la vente » : Coll. PARCOURS - août 2012.

- Guides de l’Étudiant :
• « Admissions parallèles en école de commerce » - février 2015.

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    AGROSUP : Institut National Supérieur des sciences agronomiques de l’alimentation et de l’environnement (anciennement ENSBANA et ENESAD). Retrouvez toute l’actualité d’AGROSUP DIJON grâce au flux RSS ci dessous.
  • Annuaire de l’enseignement privé

    L’Annuaire National Officiel de l’Enseignement Privé recense tous les établissements privés d’enseignement catholique ou laïque de France : plus de 12 000 écoles privées, collèges et lycées.
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